INCONTRO "VINO: INNOVAZIONE E CAMBIAMENTO CULTURALE", giovedì 10 settembre 2015

Nell'ambito del progetto Pane e vino. Uomini e merci in movimento tra campi, botteghe e chiese nel Comasco

giovedì 10 settembre 2015, ore 21.00
Biblioteca Comunale di Como
Vino: innovazione e cambiamento culturale

partecipano

Osvaldo Failla, docente di arboricoltura generale e coltivazioni arboree Università degli Studi di Milano
Fabio Mencarelli, docente di innovazione tecnologica prodotti alimentari Università della Tuscia, Viterbo
Cesare Catelli, titolare del progetto "Purovino"

Al termine della serata si potranno degustare alcuni vini senza solfiti aggiunti.

INGRESSO LIBERO
info: 031 506130 - archivio@centrorusca.it

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